Rode Wijnen

Frankrijk

Le Rivage € 32,50
Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah
Vin de Pays D’Oc
Een sensuele wijn, door de aroma’s van rode bessen, kersen, wilde aardbeien, chocolade en vanille.
De zijdezachte tannines geven de Rivage zijn klasse!
Uitstekend bij rood vlees en kaas.

Vacqueyras € 31,50
Grenache en Syrah
Rhône
Intens robijn rode kleur. Aroma's van kruiden, rijpe vruchten en drop.
Soepele, elegante en fruitige wijn met zijdezachte tanines en een kruidige afdronk.
Ideaal met gebraden vlees, everzwijn en hert.

Chili

Rosario Reserva € 23,50
Merlot
Maipo Valley
Prachtige granaatrode kleur. In de geur rijpe
bessen en kruiden. De karakteristieke fruitige kenmerken van de merlot (pruim en braam) zijn duidelijk aanwezig. Ook iets hout. Mooie stevige gestructureerde wijn.
Lekker bij wildgerechten, lamskoteletten of stevige kazen.

Argentinië

Finca Flichman Reserva € 23,50
Malbec
Mendoza
Diep paars-blauwe kleur. Complex aroma, een combinatie van bloemen en fruit: viooltjes, kersen en rijpe pruimen.
Geconcentreerd palet van zachte tannines en met een heerlijke afdronk.
Is lekker bij rood vlees en wild gerechten.

Australië

Buckingham Reserva € 23,50
Shiraz
West Australië
Donkerrode wijn met paarse schitteringen. Aroma's van pruimen en braambessen met hinten van hout. Een droge, niet te stevige wijn, met aroma's van kersen.
Kan gedronken worden bij gegrild vlees, wildproducten en blauwader-kazen.

Italië

Valpolicella Ripasso € 24,50
Corvina en Rondinella
Veneto
Een prachtige robijnrode kleur. De geur is zeer karakteristiek met elementen van pruimen en rozijnen. De smaak is krachtig en complex met toch een zekere frisheid. Zeer originele wijn van hoog niveau.
Vormt een ideale combinatie met stoofpotten, wildgerechten of oude kazen.

Zuid-Afrika

Rijckbosch € 19,50
Pinotage
West Kaap
Deze wijn heeft een mooie intense kersenrode kleur. Jonge en evenwichtige wijn met een aanhoudende en smaakvolle afdronk. In de neus fruitige aroma's van kersen, cassis en frambozen.
Heerlijk om te drinken met kruidige gerechten, rood vlees en pasta.

Amerika

Napa Cellars € 42,50
Zinfandel
Napa Valley
Een intense smaak van rijpe bessen, kaneel, zwarte peper en aardse tonen. Deze wijn is een absolute aanrader voor de wijnliefhebber.
Heerlijk bij diverse grillgerechten.



Biblio - Grandcafé-Restaurant-Jazzclub - Van Vollenhovenstraat 15c Pakhuis 26&27 - 3016 BE Rotterdam - Tel.:010-2410327 - Fax:010-2410343

LunchkaartDinerkaartWijnkaartDrankenkaart
BoekmansHoofdstuk 2In den Boekenkast